Allvarligt talat Anna efterlyste fruktsallad (nej, jag liksom inte förstått hur man lägger in länkar med namnet så där som alla andra kan) och här är en av mina favoriter. Passar på sommaren och gärna efter något asiatiskt.
Isad fruktsallad mojito
-----------------------
2 st apelsin(er)
0,5 st honungsmelon(er)
1 st banan (er)
2 st äpple(n)
1 st lime
5 st myntablad
färska jordgubbar
Ställ in efterrättsglas i frysen för kylning
Skär frukten i bitar
Blanda med limesaft och myntablad
Häll upp i de kylda glasen (och servera glasen i en skål med is)
Garnera med en limeklyfta, jordgubbe och ett myntablad
2 kommentarer:
Den fruktsalladen går inte av för ahckor, hackor menar jag...Mynta är så gott, och det har minsann ingen annan haft! Innovation!!!
Och mynta med jordgubbar ... mmmmums
Skicka en kommentar